Nongshim Spicy & Creamy Shin Ramyun 137g

Den virale TikTok-oppskriften “Toowoomba-ramyeon” har fått sin offisielle pakkeversjon: Nongshim har latt signatur­nudlene fra Shin Ramyun møte en fyldig krem- og ostesaus krydret med den klassiske Shin-varmen. Resultatet er Toomba Stir-Fry – en tykk, pastasaus­aktig rett der hvitløk, sopp og persille runder av den røde chilien, mens ekte fløte-pulver gir en silkemyk, lett ostete finish.

Smaks- og teksturprofil

• Heat + Cream: samme chilinivå som original Shin, men pakket inn i kremet saus – tenk «K-carbonara».

• Aroma: hvitløk, shiitake og et hint ristet persille.

• Nudler: tykke hvetenudler med potetstivelse for ekstra sprett; holder tygg selv etter stir-fry.

Rask tilberedning (fra pakken)

1. Kok nudel­blokken i 500 ml vann i 3 min. theramenrater.com

2. Sil av, men spar ca. 2–3 spiseskjeer kokevann.

3. Ha nudler tilbake i gryta, tilsett krydder­pulver + krydder­pasta, og rør på lav varme 30 sek til sausen blir kremet.

4. Topp med vårløk, bacon eller ekstra parmesan hvis du vil gå full «Toowoomba».

Ingredienser

Nudler: Hvetemel, potetstivelse, palmeolje, salt, surhetsregulerende (E500, E501, E339), antioksidant (E306), emulgator (E322 - Soya), fargestoff (E101).

Krydderpulver: Krydder (maltodekstrin, kokosolje, ris, potetstivelse, palmeolje, gjærekstrakt, salt, mandel, havre, hvitløk, soyabønner, hvete), maltose, glukose, smaksforsterker (E621, E627, E631), potetstivelse, salt, maismel, persille, shiitake sopp, rapsolje. 

Krydderpasta: Sukker, oljeprepparat (riskliolje, vann, rapsolje, vårløk), smaksforsterker (E621, E627, E631), krydder smaksforsterker (E640), hydrolysert vegetabilsk protein (soya, hvete), sennepsfrø, soyabønner, maisstivelse, gulrot, krydder, salt, glukose, shiitake sopp, antioksidant (E330).